За 2020 год население республики потратило на приобретение алкогольной продукции 19,5 млрд рублей или в среднем 1084 рубля в месяц на одного жителя. К примеру, на покупку мяса было потрачено 1010 рублей в месяц, молочных продуктов – 567 рублей, хлеба и хлебобулочных изделий – 510 рублей, кондитерских изделий – 506 рублей, лекарственных средств – 381 рубль.
При широком ассортименте алкогольных напитков и пива наиболее популярны пиво и пивные напитки, которых, по данным Росалкогольрегулирования, продано в Удмуртии за 2020 год в объеме 15484 тыс. дкл, тогда как водки – 1263 тыс. дкл, коньяка – 106 тыс. дкл, ликероводочных изделий с содержанием спирта свыше 25% от объёма готовой продукции – 99 тыс. декалитров. Объем продажи винодельческой продукции составил 903 тыс. декалитров, в том числе вина – 446 тыс. декалитров.